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柳州:河南新蒜上市價格上漲雞蛋價格回落
2019-6-4 15:10:00
來源:廣西新柳邕市場
作者: -
編輯:健康

上周(2019.5.27—2019.6.2)我市農產品供應充足,隨著上市量不斷增加,水果、雞蛋價格總體呈穩中有落態勢,蔬菜、豬肉、活雞價格小幅上漲。

蔬菜價格小幅上漲

上周蔬菜價格小幅上漲。在柳州海吉星監測的49個大宗交易蔬菜品種中,較上周有21個上漲、23個下跌,其余持平,綜合均價2.28元/斤,環比漲1.18%。其中漲幅較大的品種有四季豆2.23元/斤,周環比漲59.29%、西葫蘆1.42元/斤,周環比漲39.22%、絲瓜1.75元/斤,周環比漲32.58%、指天椒15.5元/斤,周環比漲31.02%、西蘭花3元/斤,周環比漲30.43%;跌幅較大的品種有萵筍0.93元/斤,周環比跌37.16%、苦瓜1.42元/斤,周環比跌33.33%、小蔥1.88元/斤,周環比跌29.59%。此外,上周河南新蒜上市,批發均價4.5元/斤,保鮮蒜3.7元/斤。

肉類價格穩中有漲

上周豬肉價格上漲。據監測顯示,白條豬8.57元/斤,周環比漲4.9%、前腿肉9元/斤,周環比漲8.04元/斤、白條雞12.67元/斤,周環比漲1.36%;羊肉32元/斤,周環比跌2.05%;牛肉38元/斤,價格持平。

雞蛋價格回落

上周雞蛋價格回落。據監測顯示,北京鮮雞蛋4.7元/斤,周環比跌6%、本地鮮雞蛋4.85元/斤,周環比跌8%、四川鮮雞蛋5.1元/斤,周環比跌6%、貴州鮮雞蛋5.9元/斤,周環比跌5%、綠皮烏雞蛋8.15元/斤,周環比跌5%、紅皮烏雞蛋6.5元/斤,周環比跌8%;其他雞蛋如黃心鴨蛋5.3元/斤、紅心鴨蛋5.5元/斤、鵪鶉蛋7元/斤,價格持平。

據悉,雞蛋價格下跌主要是天氣熱起來了,消費總量開始下降,而市場雞蛋存量較大,雞蛋不易保存,消費已經進入傳統淡季。

活禽價格上漲

活雞方面,受上市量影響,好的土雞價格出現上下浮動,小幅下跌后又出現回升。上周好的土雞(如橫縣土雞)批發均價13元/斤,相比前一周每斤上漲了1元,其他品種價格變動不大。

時令水果價格下跌

當前是應季時令水果上市旺季,總體水果價格穩中有落,李子、東方蜜一號、桃子、香瓜、荔枝、西瓜等水果隨著上市量不斷增加,總體價格進一步回落。其中三華李批發均價5元/斤,周環比跌33.33%、東方蜜1號1.93元/斤,周環比跌30.58%、香瓜3.33元/斤,周環比跌23.97%、西瓜1.77元/斤,周環比跌12.38%、妃子笑荔枝5.92元/斤,周環比跌13.32%、黑葉荔枝5.08元/斤,周環比跌3.24%、黃皮果6.83元/斤,周環比跌11.87%、櫻桃15.83元/斤,周環比跌26.37%。

值得一提的是,受去年極端天氣等因素影響,北方水果產量大幅減少,目前蘋果、梨等水果價格仍保持高位,且持續升高。上周,貢梨、蘋果價格創歷史新高,與往年相比價格翻番,其中蘋果7.17元/斤,周環比漲5.44%、貢梨6.48元/斤,周環比漲13.68%。庫存量少,供貨不足推高了價格,預計秋季新產出水果上市后,價格才會有所回落。

此外,榴蓮、山竹等水果也不甘示弱,批發價分別飆升至14.67元/斤、22.83元/斤,周環比分別上漲1.17%、17.08%。

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