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领“鲜”时代太太乐力推鲜味解决方案
2019-4-9 10:17:00
来源:中国食品网
作者: -
编辑:阿乐

这是一个人人皆吃货的时代。撸串、火锅、吸奶茶,酸甜苦咸鲜五味齐绽放,承包了现代人的味蕾。

这也是一个注重回归食物本真的时代。随着消费升级、主流换挡,饮食需求不断更新,健康、天然的产品特质逐渐成为了人见人爱的“圈粉神器”,调味品行业自然也不例外。

鲜美生活的倡导者——太太乐深谙时下新趋势,力求通过对鲜味产品的持续研发,打造鲜味解决方案,实现餐桌上的美味与安心。作为方案中的“C位”产品,原味鲜鸡鲜调味料专为现代家庭厨房而生,用以满足消费者安心提鲜的需求,让美味、营养和便捷从此完美合一。

原味鲜鸡鲜调味料:无需添加敢为鲜

9种珍味齐聚,“召唤”自然之鲜

对太太乐而言,“鲜”的追求永无止境。事实上,自1984年开发出第三代复合鲜味料“鸡精”以来,太太乐在求新求变之路上从未止步。直到2018年,太太乐终于再度铸就出一把开启味觉新时代的美味之钥——原味鲜鸡鲜调味料。作为太太乐联合32位来自11国的科学家、潜心研制十年的心血结晶,原味鲜实力诠释了回归自然的轻食主义,将美味新主张贯彻到底。

回归自然轻食主义

原味鲜中所有成分来自鸡肉、玉米等9种大众熟悉的食材,从田间到舌尖,绽放自然的鲜之珍味?;婪⑾拭懒α坷氩豢诵淖ɡ萍嫉牧旌?,太太乐采用的发酵提鲜玉米的和味技术可以浓缩鲜的精华;而风味增效技术则继承了传统中式烹饪的精髓,使食材在烹煮过程中产生自然、浓郁、饱满的滋味。每一颗,都是精妙配比的自然馈赠,成就餐桌上的丰富鲜美。

演绎天然好滋味

吃货之选多一点,鲜味真相近一点

当下,依然有少数人群对调味料的认识是片面的,加上有的新闻媒体、网络对于食品添加剂、香精香料的负面引导,使部分消费者对鲜味产品不能正确地认知。

作为鲜味科学的倡导者,太太乐一方面力求推出更多优质产品,给予尚为谣言所困、对传统鸡精、味精烹饪上有点疑问的消费者带来安心享受鲜美滋味的更多一种选择。凭借多年的跨品类运作,目前太太乐产品已经覆盖固态复合风味调味料、液态增鲜调味料等9个大类,近300个品项,其丰富的产品线与千千万万中国家庭的美味生活紧密相连。

属于你的美好生活从太太乐开始

另一方面,太太乐利用各种途径广泛科普,击破谣言,还原鲜味科学真相。

2007年,太太乐开启透明化旅游通道,5年后又落成了全球第一家以鲜味为主题的博物馆,从此社会大众有了零距离接触调味品生产的契机。为将经验落实在理论,太太乐潜心编著了40万字的《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》,2016年一经问世,便收获了众多业内人士与鲜味爱好者的“点赞”。去年,太太乐还推出了6集美味科学人文纪录片《鲜味的秘密》,举办了首届全国鲜味科学知识竞赛和第六届国际鲜味科学研讨会等,旨在通过创新传播方式,引导消费者对鲜味的正确认知。

《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》

凭借高品质、好滋味,太太乐早已在消费者心中形成了值得信赖的优秀品牌形象,还获得了专业机构的高度认可。近日,嘉定区食品安全协会召开了一届四次会员代表大会暨食品安全培训会,会议对2016年-2018年连续三年投保安信农保“食品安全责任保险”、连续三年未发生食品安全责任事故、连续三年未受到监管部门处罚的食品企业进行了表扬。上海太太乐食品有限公司和上海太太乐福赐特食品有限公司凭借多年来对产品原料与工艺流程的严格把控,也都光荣地位列表彰名单之中。

食品安全始终是太太乐不变的坚守

未来,太太乐还将在发展鲜味事业的道路上继续上下求索,争取打造更多优质产品,为广大消费者提供来自中国的鲜味解决方案。

关于太太乐:

上海太太乐食品有限公司创立于1988年,是中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位,全球最大的食品公司——瑞士雀巢大家庭的一员。秉承“太太乐,让生活更美好”的企业使命,太太乐一直致力于鲜味科学的研究和推广,带动鲜味产业的技术创新,不断为消费者带来更健康、更美味的新一代调味品,太太乐产品覆盖固态复合风味调味料、液态增鲜调味料等9个大类,近300个品项。凭借国际化的管理体制、全球化的质量监管体系、强大的研发实力和卓越的员工团队,销售网络覆盖全国各地,深受一亿家庭、四亿多消费者的好评,并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区?;袢「嘈畔⑶氲锹继止俜酵緃ttps://www.totole.com.cn

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